Carme Picas

El Ginjoler

Formada a l'Escola d'Hostaleria de Girona. Alternant els estudis amb la feina va treballar a restaurants de prestigi com La Llar de Roses, en aquell moment amb una estrella Michelin i més tard entraria a treballar al Celler de Can Roca. Actualment, copropietària del càtering i restaurant El Ginjoler.