Per què visitar?

Motius per visitar-nos

Durant tres dies, el Fòrum Gastronòmic Girona es converteix en el centre neuràlgic del món de la gastronomia. Un esdeveniment consolidat amb més de vint anys d'història.

Oportunitats

Hi trobaràs noves oportunitats comercials i possibles col·laboracions que podran beneficiar el teu projecte.

Networking

Podràs connectar i crear sinergies amb reconeguts experts de la gastronomia i professionals del canal HORECA.

Aparador

Coneixeràs les novetats del sector gastronòmic mitjançant les principals empreses de restauració i foodservice.

Tendències

Descobreix els formats i tendències emergents que definiran el rumb del futur de la gastronomia i el servei a la sala.

Congrés

Aprendràs de la mà dels millors professionals i tindràs l'oportunitat de gaudir de les sessions de cuina en directe. 

Inspiració

Obtindràs idees fresques i creatives que et serviran d'inspiració per a poder integrar-les al teu propi projecte.

Viu l’experiència en primera fila

Demostracions en directe, debat d’idees i connexió real amb els professionals del sector.

Una àmplia selecció

Alimentació i productes elaborats

  • Alimentació i begudes
  • Alimentació 5a Gamma
  • Productes congelats i precuinats
  • Càrnica
  • Pa i Brioxeria
  • Pizzes
  • Fruita
  • Distribució d'aliments i majorista

Begudes i vitivinícola

  • Vitivinícola / Vinícola
  • Celler elaborador
  • Elaborador de vins i caves
  • Destil·lats, whiskys i licors
  • Distribuïdor de begudes
  • Torradors de cafè
  • Aigua
  • Oli

Hostaleria, restauració i subministraments

  • Distribuïdor alimentació / Horeca
  • Maquinària i equipament professional
  • Menatge i cristalleria
  • Productes d'un sol ús
  • Maquinària de neteja industrial
  • TPV i solucions informàtiques 

Serveis complementaris

  • Bugaderia
  • Distribució logística

Xifres Edició 2026

Imatge + 14.000

+ 14.000

Visitants professionals

Imatge + 25

+ 25

Ponències, showcookings i diàlegs

Imatge + 260

+ 260

Empreses Expositores

Imatge + 106

+ 106

Ponents