El Fòrum Gastronòmic Girona volverá del lunes 17 al miércoles 19 de marzo de 2025 en el Palau de Ferias de Girona.

Os queremos anunciar que el Fòrum Gastronòmic Girona volverá entre el lunes 17 de marzo y el miércoles 19 de marzo de 2025 en el Palau de Ferias de Girona. Esta edición quedará muy vinculada a la Región Mundial de la Gastronomía, un proyecto que pondrá el foco mundial en la gastronomía catalana, la única que ha tenido tres restaurantes en el número 1 mundial. Y un vigente número 1. 

• Ya podemos afirmar que los mejores del mundo estarán en el  Forum Gastronómico Girona 2025.
• Invitaremos a los cocineros y restauradores líderes.
• Por eso, queremos poner el foco en la relación, cada vez más intensa de la restauración con el sector primario.
• Queremos hablar de las buenas perspectivas profesionales del servicio, de la sala, en el sector Horeca.
• Volveremos a dedicar un espacio a la 5a gama gastronómica.
• Daremos noticia de los resultados de las últimas investigaciones agroalimentarias y gastronómicas.
• Repetiremos los concursos que tanto ayudan a hacer avanzar a los profesionales.
• Ampliaremos el espacio ferial para dar cabida a más expositores.

También os queremos comunicar que el fin de semana de los días 5 y 6 de octubre el Fòrum Gastronòmic Ciutat se celebrará en la Rambla de Figueres, la versión más popular del Fòrum Gastronòmic.