<< VOLVER AL LISTADO
BISVIC
PASTISSERIA, FLECA I GELATS
ARTIPA FLECA, SL
PASSEIG ARENAL, 21 TARADELL, 08552 BARCELONA 1
PAB 1 STAND 151
Bisvic neix a Vic l’any 2018 fruit de la iniciativa d’en David Rovira. Propietari d'artipà, va emprendre el seu negoci l'any 2014 en el qual s'elaboren productes de forner de forma artesana, tradicional i ecològica. Seleccionem curosament els millors productes ecològics amb certificació. Elaborem tots els productes amb massa mare i deixant-la reposar el temps necessari sense usar additius ni millorants químics. Sense res que no sigui natural… Ni conservants, ni potenciadors de sabor,  ni llevats químics per accelerar el procés... Sense cap dels additius que avui dia són la causa del creixent nombre d’intoleràncies i al·lèrgies. Pa de llevat mare natural, molt saludable i que es conserva bé molts dies. Elaborem amb farines ecològiques mòltes a la pedra, les quals conserven totes les vitamines i propietats organolèptiques que afavoreixen la digestió. Farines nobles sense barrejar, procedents de blats rics en nutrients, com l’Espelta i el Kamut, els blats més antics i menys manipulats. O blats nous amb grans beneficis per a la salut cardiovascular i intestinal, com el Tritordeum..
Les galetes , junt amb les varietats de pans que oferim són sens dubte el nostre producte estrella. En tenim més de 40 varietats i destaquen sobretot pel seu gust i textura. Estan elaborades a mà i de forma tradicional. A més també fem galetes a mida sota comanda amb els ingredients que esculli el client. les mes venudes són: Galetes d'espelta ecològica mòlta a la pedra de diferents gustos. Galetes de kamut ecològica mòlta a la pedra de diferents gustos. Galetes sense gluten ecològica mòlta a la pedra de diferents gustos
PREMI FÒRUM GASTRONOMIC 2017 SOTA LA MARCA ARTIPA
BISVIC

PRODUCTOS

galetes i pa

galetes i pa d'espelta, kamut i tambe linia sense gluten. p`roductes ecologics, naturals i sense additius
© Fòrum Gastronòmic S.L. | T 93 883 30 45 | T. 972 213 234 I info@forumgastronomic.com I fira@forumgastronomic.com 
Ctra. de Sant Hipolit a Manlleu s/n 08560 Manlleu (Barcelona - España)
 Nota legal | Nota técnica | Política de Cookies | Política de Devoluciones | Política de Venta