André Bonnaure

Chef considéré comme l'un des meilleurs spécialistes du foie gras de canard, avec plus de 60 ans en cuisine et créateur d'un blog qui a reçu plus de 100 000 visites. Malgré son succès mondial, il a continué à travailler sans jamais abandonner ses racines, devenant l'un des grands représentants de la cuisine contemporaine.