GIRONA - FIRA DE GIRONA
Família Jordà
Restaurant Empòrium
1 Michelin, 1 Michelin Vert, 2 Soleils Repsol
Màrius et Joan Jordà, accompagnés de leur père Salvador Jordà, dirigent le restaurant où créativité et tradition se fusionnent pour offrir des plats avant-gardistes qui capturent l'essence de l'Alt Empordà.