Philippe Regol

Journaliste

Observateur gastronomique d'origine française et résident à Barcelone, il a été récompensé par le Prix National de la Gastronomie en 2012, grâce à ses articles publiés sur le blog Observación Gastronómica. Philippe Regol se distingue comme journaliste gastronomique pour sa capacité d'analyse approfondie et son regard indépendant.