Espace situé au premier étage du Palais des Expositions de Gérone, dédié à la découverte et à la dégustation de l’un des grands trésors de la gastronomie méditerranéenne : l’huile d’olive. Cette année, l’espace s’agrandit pour atteindre presque le double de sa taille, offrant une expérience encore plus complète et immersive.

Ici, les visiteurs peuvent profiter d’une expérience sensorielle unique en dégustant différentes variétés d’huiles d’olive vierge extra, tant catalanes que provenant d’autres régions. Cet espace met en valeur trois éléments essentiels de notre culture gastronomique : le pain, l’huile d’olive et le sel.

Au premier étage du Palais des Expositions de Gérone, vous trouverez un espace unique où le café et le restaurant se rejoignent pour créer un environnement gastronomique vaste et accueillant. Vous pourrez déguster des plats typiques catalans préparés avec des produits locaux, pensés pour vous faire découvrir l’essence de notre cuisine.

Au-delà de l’expérience culinaire, cet espace a également une vocation solidaire et éducative, puisque tous les bénéfices seront reversés à l’École de Tourisme de Gérone, contribuant ainsi au soutien et à la formation des futurs professionnels du secteur.