forumgastronomic portal    

Forum Gastronomic Barcelona

Presentación

 

El Fórum Gastronómico es el primer congreso de gastronomía y feria que se creó en 1999. Se celebra anualmente alternando Galicia y Cataluña. Es un espacio de formación, reflexión y debate con un programa de actividades diseñado exclusivamente para ofrecer las mejores herramientas a los profesionales; un gran mercado de productos con una feria dinámica y participativa y un verdadero punto de encuentro.Actualmente, Fòrum Gastronòmic, cuenta con tres sedes: Coruña 15-17 marzo de 2015, Girona 15-17 noviembre 2015 y Barcelona, noviembre 2016.

 

En noviembre de 2015 el Fórum repite en Girona y a lo largo de tres días, del 15 al 17, la ciudad reunirá grandes cocineros  y reconocidos profesionales en el Palacio de Congresos y Palacio de Ferias de Girona.

 

Dossier de presentación (descarga)

Programa de actividades (PDF)

 

Más información de Fórum Gastronómico

 

INFORMACIÓN

T 93 883 30 45 / T 972 213 234
info@forumgastronomic.com

Noticias

A través de la página web www.forumgirona.com ya se pueden realizar las inscripciones para las actividades de Fòrum Gastronòmic Girona 2015 que se celebrará del 15 al 17 de noviembre. En esta ocasión el arroz será el protagonista de diversas sesiones de cocina en directo además de disponer de un espacio de restauración con una oferta variada de arroces y celebrar un innovador concurso con este ingrediente.

+

Tras el éxito en 2013, Girona se prepara para una nueva edición. Tal y como ya se anunció una vez finalizado el Fòrum Gastronòmic Girona 2013, el evento enogastronómico de referencia volverá a la ciudad del 15 al 17 de noviembre y en esta ocasión el arroz será el protagonista de diversas sesiones de cocina en directo además de disponer de un espacio de restauración con una oferta variada de arroces y celebrar un innovador concurso de arroces.

+